Наш канал в TelegramИногда нужно выбрать подарок малознакомому человеку – поздравить коллегу, прийти в гости или отблагодарить кому за услугу. Вино от Винотека в таких случаях – удобный подарок. Как выбрать правильное вино на подарок, дает советы сомелье.
Как выбрать вино малознакомому человеку
Кому: коллеге, руководителю, компании-партнеру, человеку, чьи вкусов не знаешь.
Когда нет возможности узнать, что любит адресат подарка, извините классику. Эти вина всегда ценятся, независимо от личных вкусов.
- Бордо, Бургундия. Даже если человек не слишком сведущий в вине, эти слова имеют значения. Вот в чем ценность Риохи, возможно, придется объяснять.
- Игристое вино . В зависимости от повода и статуса подарка – просекко или шампанское. Торжественное событие для него найдется.
- Вина Инвестиции. Если подарок должен быть статусным, спроси в винном магазине старые годы Бордо, Бургундии, Бароло, СуперТосканы.
Вино как подарок на торжество
- найдите вино того же года, и дата, которой приурочено празднование: год рождения, свадьбы, основания компании.
- игристое: чтобы подчеркнуть важность события, лучше взять Шампань. В других случаях подойдет просекко.
- эффектные большие бутылки вина на 1,5 или 3 л.
Вино на вечеринку
Кому: в гости, на вечеринку, в крупную компанию, малознакомым людям
В гости нужно покупать вино, которое понравится большинству. Избегайте крайностей: очень кислотных, слишком сухих, полусладких и сладких вариантов.
- Просекко Extra Dry. Пусть не пугают слова «экстра сухое»: здесь сахара больше, чем в сухом вине, но вкус сбалансирован.
- Ароматные белые вина, «сухие» или «полусухие» – рислинг, мускат, примитиво, гевюрцтраминер из Эльзаса или из Германии. Они всем нравятся и сочетаются с острыми блюдами, закусками, застольем, когда есть много блюд и ингредиентов.
- красные, выдержанные в дубе вина с надписью Reserva: Риоха, Бордо, Чили.
Подарок тому, кто разбирается в вине
Кому: сомелье, кавист, человеку, разумеется в вине, посещает дегустации и винодельни, часто покупает вино.
Кажется, что это самая сложная задача, но в винных энтузиастов широкий список возможных подарков:
- редкие вина из автохтонных сортов и нераскрученных регионов. Их делают в малом количестве, только один или несколько виноделов, в одном регионе и т.д.
- «Специфические»: Натюр, оранж, биодинамика.
- коллекционные вина редкие и старые винтажи, винтажный портвейн – все, что может храниться десять и более лет.
- отмеченные рейтингами. Важно понимать, что не все награды одинаково ценятся: баллы Роберта Паркера, Луки Марони или отметки «три бокала» (Tre Bicchieri) имеют значение, а медали от International Wine Challenge – нет.
- классику: Бордо, Бургундию, Шампань, Бароло. Иметь дома эти бутылки всегда приятно и повод для них обязательно найдется.
И главный совет – покупайте вино в специализированных магазинах, чтобы получить оригинальный продукт. Даже если вино окажется испорченным, в специализированном магазине его обязательно заменят.
