Яндекс.Метрика

Ножи и уход за ними

Как выбрать грамотно точилку для ножей?

Несмотря на век высоких технологий (кухонные комбайны, блендеры), нож был и остается востребованным изделием в быту и не только. Прилавки магазинов изобилуют столовыми, кухонными, универсальными, охотничьими ножами. Купить нож и не ошибиться в своем выборе – задача на первый взгляд простая. Однако практика иногда доказывает обратное. Нож быстро затупляется, ржавеет, деформируется. При желании, нож ручной работы можно изготовить самостоятельно. На интернет -ресурсах можно встретить множество рекомендаций, увидеть образцы, сделанные домашними умельцами.

Также в быту очень надобной является точилка для ножей. Заказать ее вы можете на сайте магазина http://work-sharp.ru/.

maxresdefault

До начала работы по мастерству самодельного режущего изделия, нужно определиться с целью и предназначением. Ножи можно подразделить на:

  • охотничьи;
  • боевые;
  • хозяйственно-бытовые.

У ножей есть отличие по форме клинка, длине, изготавливаемому материалу. Спецификой охотничьих и боевых товаров является требование разрешения. Плюсы ножей ночной работы следующие:

  • вы сами выбираете материал, из которого будете мастерить;
  • есть возможность самому оформить ручку;
  • применение подручных предметов (ввиду этого себестоимость ножа получается недорогой);
  • воплощение творческих возможностей и талантов.

worksharp_sharpener

Как выбрать материал?

В процессе изготовления понадобятся самые различные материалы. Вам понадобится:

  • Сталь (рекомендуемые виды 95Х18Ш, 9Х18);
  • Дерево или другой материал для ручки;
  • Наждачная бумага;
  • Зажимы для фиксации рукояти;
  • Лак для покрытия ручки из древесины.

Поэтапная инструкция

Болгаркой либо ножовкой вырезается заготовка. Получившийся «полуфабрикат» очищаем от окалин, шероховатостей, зазубрин. Выводятся спуски (но не рекомендуется все делать в один заход, нож при этом как можно чаще надо окунать в прохладную воду). Рукоятка делается из выбранного вами материала (рекомендуемая длина 110-120 мм). Дрелью высверливаем отверстие из под зажима. На точильном станке придается подобающая форма
Получившийся предмет проходит шлифовку наждачной бумагой. Полируется войлоком.

Оцените новость: