В 3-ю смену летней оздоровительной кампании 2018 года в Ульяновской области работали 99 оздоровительных организаций, в которых побывали 5995 детей. Какие нарушения нашел региональный Роспотребнадзор?
Наш канал в TelegramВсе функционирующие оздоровительные лагеря получили санитарно-эпидемиологические заключения о соответствии санитарным требованиям.
Как поясняет ведомство, случаев инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, случаев присасывания клещей в ходе 3 смены летней кампании не зарегистрировано.
В период летней оздоровительной кампании проведено 267 плановых и внеплановых проверок за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей. Особое внимание уделялось организации питания, контролю за условиями размещения детей и подростков, контролю за материально-техническим оборудованием оздоровительных учреждений, контролю за организацией водоснабжения.
Специалистами ведомства отобрано и исследовано 1748 проб пищевых продуктов и готовых блюд. Удельный вес проб пищевых продуктов, несоответствующих требованиям по микробиологическим показателям – 1,4%,по санитарно-химическим показателям отклонения не установлены.
Доля проб готовых блюд, несоответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, составила 2%; по калорийности и соответствию химического состава блюд рецептуре – 3,7%; по санитарно-химическим отклонений нет.
Также проводились проверки в отношении 15 поставщиков продуктов питания и сырья в летние оздоровительные организации. По фактам выявленных нарушений составлено 29 протоколов о привлечении к административной ответственности. Сумма наложенных штрафов в отношении поставщиков продуктов в лагеря – около 50 тыс. рублей.
Основные нарушения санитарного законодательства, выявленные в ходе обследования летних оздоровительных учреждений:
– не соблюдается санитарно-эпидемиологический режим на пищеблоках;
– нарушения к условиям размещения детей и содержания отрядов в лагерях;
– нарушения по содержанию территории и помещений и др.
По фактам выявленных нарушений к административной ответственности были привлечены ответственные лица.
Ситуация остается на постоянном контроле Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области.
