52-летнего ульяновца будут судить за хранение и сбыт мяса, не отвечающего требованиям безопасности жизни и здоровья.
Как сообщает СК по Ульяновской области, в июне и в июле 2017 года около одного их торговых центров на улице Рябикова в Ульяновске мужчина реализовал покупателям, участвовавшим в оперативно-розыскном мероприятии «проверочная закупка», мясо свинины, имеющего очевидные признаки недоброкачественности и не соответствующего нормативным требованиям по количеству мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.
Согласно заключению экспертизы, даже при предварительной обработке этого мяса (включая термическую), его употребление в пищу опасно для жизни и здоровья, поясняет СК.