Региональный Роспотребнадзор представил результаты проверок по рыбе и другой продукции из водных биоресурсов за 10 месяцев 2014 года. Проверено 35 объектов, в 68,6% из них выявлены нарушения.
Наш канал в TelegramТак, например, в 50% исследованных проб замороженной рыбы установлено несоответствие нормативным требованиям по содержанию массовой доли глазури, то есть в этой продукции слишком много льда. При этом, в группе «замороженная рыба и рыбное филе» доля неудовлетворительных проб по содержанию массовой доли глазури составила 46,3%; в группе «моллюски и ракообразные» – 77,8%, сообщает Роспотребнадзор.
С начала 2014 года забраковано 26 партий продукции из водных биоресурсов. По нарушениям Роспотребнадзор направил информацию в органы по сертификации,в Росаккредитацию для принятия решения о приостановлении или прекращении действий деклараций о соответствии.
Предприятиям-изготовителям направлено 16 информаций о несоответствии рыбной продукции нормативным требованиям: в Московскую область (4), Москву (3), Санкт-Петербург (3), Калужскую область (2), Новгородскую область (2), Смоленскую область, Мурманскую область.
Кроме того, составлено 29 протоколов об административном правонарушении, по которым наложено штрафов на общую сумму 92 тысячи рублей.
