На закуску в гостинице предлагали просроченные продукты

20 Апр 2012 Информация Dinika

Проверка Роспотребнадзора по региону выявила нарушения санитарных норм в закусочной гостиницы “Авиастар”.


Специалисты управления Роспотребнадзора по региону при проведении плановой проверки ЗАО «Гостиница Авиастар», расположенной в Заволжье Ульяновска, выявили нарушения правил «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Нарушения санитарных норм обнаружились в закусочной, принадлежащей гостинице.
Там, в частности, хранились овощи с наличием плесени и признаками гнили, а также просроченные продукты. К примеру, консервированный горошек, срок годности которого истек в июне 2011 года, полукопченая колбаса, сардельки. Кроме того, перед началом работы в холодном, горячем и кондитерском цехах сотрудники не проходили необходимого осмотра.
Рассмотрев протокол Роспотребнадзора, Заволжский суд назначил гостинице штраф в 20 тысяч рублей.

Оцените новость:
  • (Еще не оценили)
    Загрузка ... Загрузка ...