В магазинах Ульяновска продают антисанитарные салаты

09 Дек 2008 Информация Dinika

В Заволжском районе сотрудниками милиции обнаружен подпольный цех по производству салатов, выпечки и полуфабрикатов.


5 декабря сотрудниками отдела милиции по борьбе с правонарушениями в сфере потребительского рынка при УВД по Ульяновской области в ходе проведения оперативно-профилактических мероприятий выявлен цех по производству салатов и выпечки, а также полуфабрикатов в подвале частного дома, расположенного в поселке Рыбацкий Заволжского района Ульяновска. Жительница Заволжского района, зарегистрированная в качестве индивидуального предпринимателя, организовала производство в подвале частного дома с нарушениями требований санитарных правил по хранению и изготовлению продуктов питания, без соблюдения технических параметров к производственным помещениям, то есть с грубыми нарушениями требования постановления Главного Государственного санитарного врача от 07.09.2001 года. Свою продукцию предприниматель реализовывала через торговые точки на рынках, а также заключала договора о поставке корейских салатов с индивидуальными предпринимателями, которые, в свою очередь, данную некачественную продукцию реализовывали через объекты общественного питания потребителям. Часть сырья для полуфабрикатов и готовой продукции предприниматель приобретала без сопроводительных документов, то есть неизвестного происхождения.
Деятельность цеха приостановлена. За допущения нарушений на индивидуального предпринимателя составлен административный протокол по ст. 14.4 ч. 2 КоАП РФ за продажу товаров, выполнения работ либо оказанию населению услуг с нарушением санитарных правил. За данное правонарушение предусмотрен штраф на индивидуальных предпринимателей до 5 000 рублей, с конфискацией некачественной продукции. Материал направлен по подведомственности в Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области.

Оцените новость:
  • (1 голосов, средний: 3.00 из 5)
    Загрузка ... Загрузка ...